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【资讯】夏天羊肉进补需求量减少价格略降白哺鸡竹

发布时间:2020-10-18 16:15:49 阅读: 来源:连接环厂家

夏天羊肉进补需求量减少 价格略降

[导读]图为:鲜羊肉片羊肉性温热,具有益肾气、补形衰、温补气血、开胃健力等功效,对于风寒咳嗽、虚寒哮喘、体虚怕冷等症状有良好的治疗效果,因此被称为“冬令滋补佳品”。随着夏季到来,天气日渐趋热,市民饮食普遍偏爱“…

图为:鲜羊肉片

羊肉性温热,具有益肾气、补形衰、温补气血、开胃健力等功效,对于风寒咳嗽、虚寒哮喘、体虚怕冷等症状有良好的治疗效果,因此被称为“冬令滋补佳品”。随着夏季到来,天气日渐趋热,市民饮食普遍偏爱“小清新”口味,而进补需求量明显减少,导致羊肉价格行情出现小幅下跌。

市场数据显示,5月27日羊肉的全国平均价格为49.47元/公斤,上个月同期的均价为49.92元/公斤,下跌幅度为0.9%;2015年夏季羊肉的均价在49元/公斤左右,2014年冬季羊肉的均价在54元/公斤左右,下跌幅度约为9.26%。业内人士分析,近年来随着居民消费水平的提高,羊肉在肉类消费结构中所占的比例增大,预计下一季进补旺季来临时,羊肉仍具有较大的市场空间,届时价格行情将有所回调。

以下是近期部分地区市场羊肉的价格行情:

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(中国 云溪)

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